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正山小種紅茶探秘《世界紅茶始祖》

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    • 正山小種紅茶探秘《世界紅茶始祖》

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    內容簡介

    紅茶愛好者一定要擁有的一本書
    不只教您泡茶喝茶，更讓您懂茶

    　　本書全面介紹了中國最早出現的紅茶－－正山小種產生和傳播的歷史，以及它對世界紅茶文化形成的影響；介紹了正山小種產地的自然環境、人文環境、製造過程、品質特徵和沖泡的技藝等等，堪稱市面上最專業的紅茶專書。

    作者簡介

    鄒新球

    1949年生，畢業於福建林業學院，林業高級工程師。福建武夷山國家級自然保護區管理局副局長。
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